燭光晚餐菜單推薦|魚子醬煙三文魚配草莓汁+龍蝦意大利燉飯

三道菜的晚餐,其實只需準備兩道菜,甜品直接買回來,再選一瓶好酒已經足夠,盡量以輕鬆的心情去準備,這樣才可以好好享受(你應該不會想煮到一頭煙然後沒心情吃吧!)。

【意大利核心閨密遊】米蘭必吃地道菜 | Risotto alla Milanese con Ossobuco 燉小牛膝配米蘭燉飯

來自倫巴第大區特別是米蘭的地道菜之一,屬於冬季菜式,但基本上在米蘭的餐廳,一年四季也有供應。它好吃之處是小牛膝連骨頭一起,骨髓部份味道超濃郁,喜歡吃豬筒骨的人應該會很喜歡,小牛膝需要炆煮較長時間才會軟,在餐廳也不是經常吃到煮得好的,這家做得不錯。