餐廳其實也是一間小型旅館,位於充滿波希米亞風格的年青人蒲點 Monti 區,地址是 Via Urbana 47號,店名順理成章名為 Urbana 47。
【白朗峰山腳甜蜜蜜温泉之旅 3º】被遺忘的二千年羅馬古城 Aosta|八大景點
這座二千年羅馬古城,遠遠比附近的阿爾卑斯山脈來得低調,要不是這趟山腳温泉之旅,也沒有機會認識 Aosta,很多人也跟我一樣從來未聽過這名字,在網上的中文介紹極之少,要完成這篇文章, 也花了很多時間閱讀意大利及英文的網站。在搜集資料途中,發現這𥚃原來是一塊被人遺忘的寶藏,有著大量的歷史遺跡,也因為 Aosta 的豐富景點,讓原本只屬於 hea 遊的放電之旅,升級成為歷史文化之旅!
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奧爾維耶托 Orvieto 下集 | 交通及傳統美食
翁布里亞有著古老的傳統飲食文化 "Cucina povera" (貧窮菜餚),源自三千年前「伊特魯里亞文明」的傳統飲食觀念,後來又經歷戰亂以至糧食短缺,因此特別珍惜食物。
意大利南部|波西塔諾住宿|Positano 4人海景民宿
很可惜此民宿已下架,屋主還有另一個較大的六人單位,連結放在文章後部份。歡迎繼續看看這間漂亮民宿,下面也會介紹旁邊的一間五星級酒店
米蘭美食|冬季地道菜|燉小牛膝配米蘭燉飯 Risotto alla Milanese con Ossobuco
餐廳位於我最喜愛的 Brera 區,除了主打幾款米蘭名菜,更有來自中部翁布里亞的松露菜式。這次專程帶閨密來試試米蘭的地道菜:米蘭式燉小牛膝配藏紅花燉飯。雖然這是一道傳統冬季菜,但在米蘭及週邊的地區,基本上全年也會供應,一場來到米蘭當然不能錯過。
