【米蘭 Malpensa 機場美食】血橙薄餅

米蘭星巴克

今次里斯本之旅,第一站當然是米蘭機場,跟香港國際機場相比,Malpensa 機場可以說是一個沙漠,每次都是草草地吃個頹廢早餐便上機,今次發現一號離境大樓內(入閘後)開了一些新餐廳,特別在去年才剛由外星登陸意大利的星巴克也急不及待進駐機場,算是讓 Malpensa 邁向國際化踏出第一步(誤)。


Caio
Caio pizza

Caio Antica Pizza Romana

先介紹一下這間薄餅店,雖然不算很新,在機場已開業一年多,但其分店大都位於北部小城市的購物中心內,這次還是第一次遇見它,主要被它的血橙 pizza 所吸引。

為了吃夏威夷薄餅,我被意大利人翻了無數個白眼,居然被我發現用橙,甚至是雪梨造薄餅那樣豈有此理?!

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有圖有真相

最前排名為 Pere e zola,以雪梨配 Gorgonzola 藍芝士再加合桃,夠奇怪吧!但這個搭配卻是北意大利最流行組合金奬🤷🏻‍♀️

第二排 Arance e Cioccolato,新鮮血橙片底墊果醬面灑上黑朱古力碎,血橙比普通橙更甜更高維生素C,加了70%黑朱古力碎中和甜度,算是精心搭配!

最後一排 Nutella e Pistacchi,甜薄餅中最常見的一款,Nutella 榛子醬配開心果仁碎。

Pizza Dolce

其實這是甜薄餅 pizza dolce 的一種,除了水果,很多時也會塗上 Nutella 榛子醬,再灑上七彩朱古力粒,第一次吃感覺怪怪,之後再吃也不抗拒(當發現這款薄餅時,是有種只許州官放火,不許百姓點燈的感覺,但我才不會反他們白眼呢!飲食習慣啫,各有喜好無需執著)。

雖然香橙薄餅賣相不錯,但最後還是選了咸薄餅:意式肉腸+南瓜+Gorgonzola 藍芝士,味道出奇地合襯,餅底是羅馬傳統的脆批,這家店的特式是餅底經過長時間發酵,而薄餅材料大都採用原產地保證 DOP 食材,所以價格稍高,但味道確是不錯👍🏻

Caio Antica Pizza Romana

主打 Gourmet Pizza,餅底發酵120小時,好處是容易消化,所有材料取自意大利高質食材,如 Mozzarella fiori di latte 水牛芝士,Pomodori di San Marzano DOP 小蕃茄等。

Caio pizza

Caio pizza

Zucca e Salsiccia

餡料十足,薄餅的尺寸比正常細小,但對亞洲人來說比較適合。Salsiccia 意大利肉腸是我最愛的薄餅材料,比風乾火腿更野味。

Caio pizza

Caio pizza餐廳空間感大,坐得舒服,也有近窗的位置


 

其他可以一試的餐廳:

水牛芝士專門店 Obica Mozzarella Bar

有關米蘭分店介紹:

【米蘭美食】水牛芝士配大教堂靚景 – Obicà Mozzarella Bar

日式拉麵連鎖店 Wagamama

在倫敦開業多年並闖出名堂,但味道跟日式拉麵完全不能相提並論的亞洲餐廳,去年剛登陸米蘭市中心。口味對亞洲人來說不太正宗,但在英國甚至米蘭也大受本地人歡迎。其創辦人(現已退出)竟然曾是兩間米芝蓮一星中餐館老闆,兼獲得OBE勳章、來自香港沙頭角的飲食大亨邱德威(好周星馳電影Feel),失敬失敬!

有關米蘭市分店

Starbucks

來不及在米蘭店買米蘭限定的產品,可在這裡碰碰運氣。餐廳格局一貫星巴克悠閒風格,部分坐位近窗帶有飛機跑道景觀,貼心的店員還為我改了意大利名字。

我的意大利名字 Cerry 😊

Davide Oldani café

米蘭米芝蓮一星大廚開設的咖啡店,網上評價很差,主要是食材一般但價格高,但他本人的一星米芝蓮餐廳卻是走親民路線(雖然近年價格開始上調),若果你是不聽老人言派,不妨一試。

機場店食評
總店 D’O

Cioccolati Italiani

米蘭大教堂店長期長龍的Gelato雪糕/咖啡店,主打高品質朱古力,最喜歡他們把朱古力醬填滿雪糕筒內,因為我最討厭吃到筒底是空空的很愁。除了 gelato,它們的朱古力 muffin 也很好吃。

Venchi 朱古力/雪糕店

香港也有分店不用多說,上機前吃一杯 gelato,留下意大利的最後的美好回憶😚

佛羅倫斯店介紹
【意大利美食】百年朱古力雪糕店 Venchi Cioccolato Gelato 佛羅倫斯店

更多資料

米蘭 Malpensa 機場餐飲資料及餐廳位置

更多米蘭資訊

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