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Aeroporto di Milano Malpensa
米蘭馬爾彭薩機場
米蘭最大的國際機場，位於米蘭市的西北部，共有兩個客運大樓，以國際航線為主。
這次里斯本之旅，第一站當然是米蘭機場，跟香港國際機場相比，Malpensa 機場可以說是一個小沙漠，若是早機，每次只是草草地吃個早餐便上機，這次發現一號離境大樓內（入閘後）終於增設了一些新餐廳，特別是去年才剛由外星登陸意大利的星巴克也急不及待進駐機場，算是讓 Malpensa 邁向國際化踏出第一步（誤）。
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先介紹我們選擇的餐廳，主打 Gourmet Pizza，以羅馬傳統做法，又名「Pinsa」的薄餅，跟正宗拿坡里薄餅不同，餅底較脆，麵團經過長時間發酵 ，較為容易消化，餡料選用意大利高質食材，包括有原產地保證 DOP 食材： Mozzarella fiori di latte 水牛芝士、Pomodori di San Marzano DOP 小蕃茄等。
這間店在機場已開業一年多，其他分店大部份位於北部小城市的購物中心內，這次是第一次認識它，立即被鮮豔的血橙薄餅所吸引。
為了吃菠蘿（鳯梨）夏威夷薄餅，我被意大利人翻了無數個白眼，差點被驅逐出國，這次竟然被我發現以橙，甚至雪梨做的薄餅？！
有圖有真相
上圖的第一排是 Pere e zola 薄餅，材料是雪梨、Gorgonzola 藍芝士、合桃，夠奇怪吧！但這個搭配卻是北意大利最流行的組合！
第二排 Arance e Cioccolato，以果醬代替蕃茄醬塗在餅底上，放上連皮的新鮮血橙薄片，再撒上黑朱古力粒，血橙比普通橙更甜更高維生素C，加了 70%黑朱古力碎中和甜度，算是精心搭配！不過這個組合還是初次遇見。
最後一排是 Nutella e Pistacchi，甜薄餅中最常見的一款，Nutella 榛子醬配開心果仁碎。
Pizza Dolce
以上三款其實都是甜薄餅 pizza dolce 的一種，除了水果，最常見是塗上 Nutella 榛子醬，再灑上七彩朱古力粒，第一次吃感覺怪怪，若把它當成 pancake 會比較容易接受。
Zucca e Salsiccia
點了藍芝士南瓜意大利肉腸薄餅，餡料十足，薄餅的尺寸比正常細小，但對亞洲人來說則剛剛好。Salsiccia 意大利肉腸是我最愛的薄餅材料，吃起來比風乾火腿更香口。藍芝士 Gorgonzola 也是北部很受歡迎的品種。而南瓜跟肉腸的配搭形成了美味的咸甜對比。
餐廳空間感大，坐得舒服，也有靠窗的位置
米蘭機場的食肆選擇真的較少，除非很肚餓，否則也不會特別在這裡吃，如果真的很想把握最後機會品嚐意大利美食，以下幾間食店也可以一試。
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水牛芝士專門店 Obica Mozzarella Bar
以高品質的水牛芝士為主打菜，也有薄餅及意粉等菜式。在意大利有多間分店，海外在英國、葡萄牙、美國及日本也有分店。
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Starbucks
來不及在米蘭店買米蘭限定的產品，可在這裡碰碰運氣。食物由本地知名烘焙店 Princi 提供，餐廳格局一貫星巴克悠閒風格，部分坐位靠窗帶有飛機跑道景觀，上機前可在這𥚃休息。貼心的店員還為我改了意大利名字。
我的意大利名字 Cerry 😊
不妨試試你會得到什麼名字
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米蘭米芝蓮二星大廚開設的咖啡店，網上評價很差，主因是食材一般但價格偏高，員工服務也很一般。但他本人的兩星米芝蓮餐廳個人則十分推薦。
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米蘭大教堂店長期排長龍的手工 Gelato 店，也主打高品質朱古力。Gelato 本人必點有朱古力漿的雪糕筒。除了 gelato，他們的朱古力 muffin 也很好吃。
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百年歷史朱古力店，近年推出 Gelato 也大受歡迎。
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