米蘭週邊｜華麗莊園 Villa Della Porta Bozzolo – 上

從照片上認識到這個地方，趁著復活節假期外出走走，可惜今年的春天遲來了，否則這個園景會更綠更美。

這是一個收費景點，位於米蘭西北面的 Varese 瓦雷澤市（另一景點世界文化遺產–瓦雷澤聖山文章），靠近 Lago Maggiore 馬焦雷湖，前身為一個鄉村莊園。

莊園的小故事

背景回到 16世紀，莊園位於一個非常寧靜的山谷 Valcuvia，屬於一戶富裕的倫巴第家族 Della Porta 的夏季渡假屋。莊園內設備齊全，設有體積巨大的葡萄壓榨機，在旁邊的酒窖內就可以釀造自家製葡萄酒，另外還有一座製作絲綢的紡織機，在當時都屬於富人的玩意。

至 18世紀，因為家族成員的一場婚禮，莊園為此大肆修葺，蓋建華麗的別墅，把花園改建成優雅的意式花園，參觀完這座漂亮莊園後，讓我想起電影《傲慢與偏見》內，18世紀的貴族愛情故事。

電影片段

現在的舊莊園，由 FAI 組織所管理，入場費€9 +意大利語導覽。在遊覽前先吃午飯，景點內有一家餐廳，網上的評價十分低，但由於附近並沒有其他選擇，於是帶著沒有期望的心情在這裡午餐。

餐後發現其實不差，味道還很好，雖然人手不足，但上菜亦很快，實在難得。所以網上評價也不能盡信，這家餐廳我給正評。

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餐廳 La cucina di casa

餐廳環境不錯，有露天位置，室內也裝修得很美。由於復活節，餐廳推出應節菜式，材料有雞蛋及羊肉等復活節象徵食材，當然要試試。

Ovetto frittocrudo, creama d’asparago e asparago croccante
炸流心蛋，配露荀絲及露荀汁 €12

自從吃過大廚 Cracco 以雞蛋做的招牌菜後，對以蛋為主角的菜式另眼相看，毫不猶豫點了這個，雖然是油炸，但味道卻十分精緻，一點也不油膩。

Risotto alla barba dei frati
蘇打豬毛菜燉飯 €15

也是一道季節菜，蘇打豬毛菜在春季三至五月最當造，味道帶點酸性及辛辣，第一次吃，口味新鮮。

Carrè d’agnello rosti di patate, fascetta d’asparago
煎羊架配焗薯及露荀卷 €20

羊扒的肉質十分嫩，露荀又脆，好吃！

喜歡 Bar 枱的白雲石配搭粉綠色的懷舊組合

餐廳正門，就在別墅的後面。其實是正正常常一家餐廳，沒有地方覺得很差。

餐廳外的小中庭也用作婚禮宴會場地，超美！
Photo credit

餐廳資料

Ristorante La Cucina di Casa

位於 Villa Della Porta Bozzolo 內
*在收費景點內
Facebook

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飯後開始導覽團，14：30一場是參觀花園，15：30是別墅，大約各45分鐘，開始前，導遊先講解莊園背景，釀酒設備等等，在別墅旁有個鄉村佈置的小房間，擺放著各種古董珍藏，很像電影場景，非常之美。

這個祖母年代的焗爐，很vintage

古董衣車配合後面的褪色油漆水泥牆，太美吧！

整個房間裝飾一絲不苟，桌上還放了一片片的水果乾

Cantina – 莊園內的私家酒窖

巨型的自家葡萄壓榨機

葡萄汁出口

為了一睹附近的景色，別墅外興建了意式花園，一系列的石階像劇院式設計，漸層地靠在山坡上，每一層也成為遼闊的觀景台，台後面是一片廣闊傾斜的草地，最遠處更開闢了一條陡峭的小路，攀上山頂的最高處。

被這壯觀的階梯吸引而來！
春夏時綠草如茵，風景更美

我們沒有即時登上山頂
但走到最後一層平台時，已經能一覽附近景色

花園導覽遊在此結束
接著是參觀別墅，然後再登上山頂
下集繼續～

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