米蘭週邊|華麗莊園 Villa Della Porta Bozzolo – 上

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從照片上認識到這個地方,趁著復活節假期外出走走,可惜今年的春天遲來了,否則這個園景會更綠更美。

這是一個收費景點,位於米蘭西北面的 Varese 瓦雷澤市(另一景點世界文化遺產瓦雷澤聖山文章),靠近 Lago Maggiore 馬焦雷湖,前身為一個鄉村莊園。

莊園的小故事

背景回到 16世紀,莊園位於一個非常寧靜的山谷 Valcuvia,屬於一戶富裕的倫巴第家族 Della Porta 的夏季渡假屋。莊園內設備齊全,設有體積巨大的葡萄壓榨機,在旁邊的酒窖內就可以釀造自家製葡萄酒,另外還有一座製作絲綢的紡織機,在當時都屬於富人的玩意。

至 18世紀,因為家族成員的一場婚禮,莊園為此大肆修葺,蓋建華麗的別墅,把花園改建成優雅的意式花園,參觀完這座漂亮莊園後,讓我想起電影《傲慢與偏見》內,18世紀的貴族愛情故事。

電影片段

現在的舊莊園,由 FAI 組織所管理,入場費€9 +意大利語導覽。在遊覽前先吃午飯,景點內有一家餐廳,網上的評價十分低,但由於附近並沒有其他選擇,於是帶著沒有期望的心情在這裡午餐。

餐後發現其實不差,味道還很好,雖然人手不足,但上菜亦很快,實在難得。所以網上評價也不能盡信,這家餐廳我給正評。



餐廳 La cucina di casa

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餐廳環境不錯,有露天位置,室內也裝修得很美。由於復活節,餐廳推出應節菜式,材料有雞蛋及羊肉等復活節象徵食材,當然要試試。

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Ovetto frittocrudo, creama d’asparago e asparago croccante
炸流心蛋,配露荀絲及露荀汁 €12

自從吃過大廚 Cracco 以雞蛋做的招牌菜後,對以蛋為主角的菜式另眼相看,毫不猶豫點了這個,雖然是油炸,但味道卻十分精緻,一點也不油膩。

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Risotto alla barba dei frati
蘇打豬毛菜燉飯 €15

也是一道季節菜,蘇打豬毛菜在春季三至五月最當造,味道帶點酸性及辛辣,第一次吃,口味新鮮。

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Carrè d’agnello rosti di patate, fascetta d’asparago
煎羊架配焗薯及露荀卷 €20

羊扒的肉質十分嫩,露荀又脆,好吃!

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喜歡 Bar 枱的白雲石配搭粉綠色的懷舊組合

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餐廳正門,就在別墅的後面。其實是正正常常一家餐廳,沒有地方覺得很差。

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餐廳外的小中庭也用作婚禮宴會場地,超美!
Photo credit

餐廳資料

Ristorante La Cucina di Casa

位於 Villa Della Porta Bozzolo 內
*在收費景點內
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飯後開始導覽團,14:30一場是參觀花園,15:30是別墅,大約各45分鐘,開始前,導遊先講解莊園背景,釀酒設備等等,在別墅旁有個鄉村佈置的小房間,擺放著各種古董珍藏,很像電影場景,非常之美。

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這個祖母年代的焗爐,很vintage

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古董衣車配合後面的褪色油漆水泥牆,太美吧!

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整個房間裝飾一絲不苟,桌上還放了一片片的水果乾

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Cantina – 莊園內的私家酒窖

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巨型的自家葡萄壓榨機

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葡萄汁出口

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為了一睹附近的景色,別墅外興建了意式花園,一系列的石階像劇院式設計,漸層地靠在山坡上,每一層也成為遼闊的觀景台,台後面是一片廣闊傾斜的草地,最遠處更開闢了一條陡峭的小路,攀上山頂的最高處。

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被這壯觀的階梯吸引而來!
春夏時綠草如茵,風景更美

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我們沒有即時登上山頂
但走到最後一層平台時,已經能一覽附近景色

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花園導覽遊在此結束
接著是參觀別墅,然後再登上山頂
下集繼續~

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