澀 谷 美 食 推 薦
肉ドレス海鮮丼
渋谷道玄坂店
{ 黑毛和牛 • 肉片裙襬海鮮蓋飯 }
十級推薦度
這趟東京遊最驚艷美食之首！
黑毛和牛 • 肉片裙襬海鮮蓋飯
本店在吉祥寺，澀谷店在今年3月才開業，全店只提供一款食物，是一款，不是一種 (類)！最欣賞這種專注及自信的態度，不貪心，認真地做好一件事，就已足夠。
菜單有加倍的三文魚子或海膽份量可選，以上圖片是加雙倍的三文魚子及海膽，個人認為可以各加到三倍，因為實在太鮮味！
要做成裙襬效果，下面除了飯，其實還有一隻半熟蛋、切碎吞拿魚腩混入醃漬大根，上面舖上半生熟的黑毛和牛薄片，再加上三文魚子及海膽，口感非常豐富！和牛嫩口，海膽及三文魚子新鮮度滿分！簡直好吃得無話可說！
小 貼 士
個人認為這次的和牛片太熟，建議可向店長提出做生一點，可到官方的IG看看其他的生熟程度。
一份的套餐除了有麵豉湯，還會附上一壺鰹魚湯，中文菜單有指示，吃剩三分一飯時，加入魚湯作完場。飲品另計，我們點了濃郁梅酒加冰，真的有如其名，十分濃郁！
一份未加倍份量的套餐（蓋飯+湯）才約港幣 $120
CP值超高
店舖是位於樓上的一間小店，看到這個大招牌就衝上去吧！
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{ 日本遊記 Part 1 ｜東京 }
資 料
（本店在吉祥寺）
位 置
～ 遊 記 待 續 ～
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