【意大利核心閨密遊】米蘭必吃地道菜 | Risotto alla Milanese con Ossobuco 燉小牛膝配米蘭燉飯

來自倫巴第大區特別是米蘭的地道菜之一,屬於冬季菜式,但基本上在米蘭的餐廳,一年四季也有供應。它好吃之處是小牛膝連骨頭一起,骨髓部份味道超濃郁,喜歡吃豬筒骨的人應該會很喜歡,小牛膝需要炆煮較長時間才會軟,在餐廳也不是經常吃到煮得好的,這家做得不錯。

【網美是如何煉成的 – 第三波】許願池如何拍 / 銀仔如何擲

全天候人山人海的羅馬許願池,到底要怎樣才可以拍得網美級去掉路人作狀照,我和閨密決定實戰一下,先來 Plan A 晨早起床應驗一下「早起的鳥兒有蟲吃」,可惜人算不如天算,一早烏雲密佈兼下大雨,還未睡醒狀態下其實心𥚃暗爽地選擇了Plan B - 繼續睡。

【意大利核心閨密遊】佛羅倫斯美食篇 – 中央市場不吃牛肚飽好嗎?《十級推薦新鮮海鮮檔》

美食廣場內的食店種類繁多,以托斯卡納地區的食材為主,也集合了意大利各地美食。最出名的食店應該是大家認為到中央市場必吃的牛肚包吧!牛肚 trippa 是意大利中部的地道美食之一,但其實除了牛肚包,這個美食廣場還有很多不錯的選擇。

【意大利核心閨密遊】五漁村住宿篇 – Corniglia 小鎮無敵海景小陽台民宿推薦

由於五月份也算踏入小旺季,Vernazza 的房間選擇不多,後來看到這間民宿,第一眼便愛上,位於 Corniglia,雖然知道要到達這村,需要爬上共有382級的奪命樓梯,但實在抵擋不住這個屬於世界遺產「海景+崖上漁村」的獨特景色,毫不猶豫立即訂了。

【意大利核心閨密遊】羅馬美食篇 – 舊城區 Trastevere 地道風乾火腿店

這家風乾火腿店來自佛羅倫斯,在意大利有多間分店,在米蘭也經常吃,喜歡它的 Vintage 裝修格局,店舖雖小,但天花板吊滿原條風乾大肥腿,餐桌坐椅甚至燈罩也是循環再造的傢俱,自助式氣氛輕鬆,很Chill,適合跟朋友來聊聊天嘆火腿。

【意大利核心閨密遊】米蘭美食篇 – Prada 注資二百年老餅店 Marchesi 欣賞華麗古典艾曼紐二世迴廊

今次再來,是因為時裝界閨密一場來到時尚之都米蘭,一定要帶她來朝聖一下。這家 Prada 注資接近二百年的老餅店 Pasticceria Marchesi 在名店街也有分店,但我比較喜歡來這家,因為可以欣賞到米蘭地標 - 華麗古典 shopping mall 艾曼紐二世迴廊。